Utilisation d'un Variac et précisions

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Question Forum Électricité : Utilisation d'un Variac et précisions

vic
Membre inscrit

5 messages

Salut,

J'ai trouvé dans une brocante un Variac que je souhaiterai utiliser pour alimenter un autocuiseur japonais.
Or j'ai quelques questions qui me taraudent.
Tout d'abord l'autocuiseur est un modèle à induction/pression vapeur il est estampillé 700w 100v 50/60Hz.
Pour ce qui est du Variac je n'ai pas trouvé d'infos dessus, vous pouvez voir une petite photo de la bête.
Il mesure 16x16x12cm et pèse environs 7Kg.
Il est écrit dessus 3 encarts :
1/ SAFARE Ferrix ALTERNOSTAT 258336
2/ RÉSEAU (barré au feutre 127) 220V -50Hz
3/ UTILISATION (barré au feutre 0 a 133V-8A) 0 à 230V -4.5A.

Sur le côté des deux fusibles en façade :
(barré au feutre 10A 110V)
5A 230V.

A noter la présence d'un fusible au dessus de l'appareil également de 5A.
Je l'ai testé à vide j'arrive bien à obtenir en sortie 100V.

J'ai quelques petites questions :
1/ sachant qu'il y a déjà un fusible en hauteur à quoi sert le fusible en façade ? pourquoi y en a t-il que 1 ?
J'imagine que c'est pour le cas où l'appareil serait alimenté en 110V il faudrait alors retirer le fusible de 5A et mettre un fusible de 10A dans l'autre logement j'ai bon ?
2/ comment déterminer sa puissance ? sera t-il suffisant pour alimenter en continu l'autocuiseur ?
Par similarité en regardant les modèles sur Ebay ceux de taille / poids / ampérage équivalent sont donnés pour 1Kva.

Merci par avance.

Pour agrandir l'image, cliquez dessus.

26 juin 2017 à 05:13

Réponse 1 d'un contributeur du forum électricité

Utilisation d'un Variac et précisions

GL
Membre inscrit

29 742 messages

Bonjour.
D’après le schéma, le fusible en haut serait en série avec la sortie curseur de l'auto-transformateur.
Apparemment c'est un modèle 220 V 1 kVA, ce qui implique le calibre des fusibles.
En façade on aperçoit un seul fusible, mais la photo est floue. Sans doute un fusible en série avec l'alimentation. Il faudrait un 10 A temporisé. Avec un multimètre on saurait rapidement qui fait quoi.
La prise est loin d'être sécurisée ; il doit bien y avoir un capot.
En sortie la tension doit varier de 0 à 220 V.
L'autocuiseur fonctionnera à condition de ne pas dépasser sa tension d'alimentation de 110 V ; un coup de manette un peu trop vif et il se passera des choses néfastes.
Appareil à manipuler avec grande prudence, pour l'autocuiseur et pour l'autotransformateur lui même, bien qu'il y ait des fusibles.

Le plus simple serait de ne pas utiliser l'autocuiseur, ou bien de préférence non pas un autotransformateur variable, mais un fixe de 1 kVA. Mais économiquement cela n'a peut-être pas d'intérêt.
Le dépôt des deux appareils en déchèterie pourrait être une solution prudente.
Cordialement.

26 juin 2017 à 11:55

Réponse 2 d'un contributeur du forum électricité

Utilisation d'un Variac et précisions

Bricovidéo
Administrateur

12 982 messages

Bonjour vic,
Si vous en avez la possibilité, pouvez-vous envoyer d'autres photos de votre Variac.
Cordialement.

26 juin 2017 à 12:03

Réponse 3 d'un contributeur du forum électricité

Utilisation d'un Variac et précisions

Invité

Pour la photo c'est tout ce que j'ai actuellement sur mon téléphone, j'en mettrai d'autres ce soir de l'intérieur.

Pour ce qui est du petit tour à gauche ou à droite de trop je ne pense pas que cela arrivera car je suis le seul à utiliser cet appareil.
Bien évidemment le problème est d'ordre économique. Si ce Variac peut remplacer un auto transformateur qui me coûterait à peu près 10 x le prix payé (10€) pour le même usage, cela serait une BA pour l'environnement ;) et pour mon porte monnaie.

Effectivement je comptait construire à minima un capot en plastique pour protéger les accès aux fusibles ou les projections éventuelles.
Après ce qui m’inquiète plus serait une surcharge du Variac plutôt qu'une mauvaise utilisation / gaffe.
Il semble qu'au démarrage les systèmes à induction consomment largement plus que leurs valeurs indiquées d’où mes craintes concernant la puissance non connue du Variac.
J'ai lu que les transfo de ce type peuvent fonctionner en continue sur 0.707 % de leur puissance de crête.

Parallèlement je ne compte pas jeter cet appareil de cuisson haut de gamme même si j'aurai préféré l'utiliser sans transformateur par manque de place dans la cuisine, à défaut j'utiliserai le Variac mais s'il existe une modification possible de la carte d’alimentation cela me conviendrait mieux.
Un peu comme sur cette vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=LUXjKCho_pU
Bien évidemment n'ayant pas les connaissances nécessaires pour procéder à ces modifications, je suis passé chez quelques réparateurs et électroniciens qui m'ont dit que ce n'est pas possible sans même jeter un coup d’œil à l'appareil.
Donc si vous avez éventuellement une adresse sur Paris je peux tenter de demander.
Pour ce qui est des mesures j'ai un multimètre et un capacimètre.
À ce soir.

Pour agrandir l'image, cliquez dessus.

26 juin 2017 à 16:31

Réponse 4 d'un contributeur du forum électricité

Utilisation d'un Variac et précisions

vic
Membre inscrit

5 messages

Voici de nouvelles photos : il est donc possible de compléter le diamètre de l'enroulement est de 13.5 cm, la hauteur de 7.5cm.
Bizarrement je n'ai pas l'impression que les fusibles de façade soient reliés à quoi que ce soit.

Pour agrandir les images, cliquez dessus.

26 juin 2017 à 22:13

Réponse 5 d'un contributeur du forum électricité

Utilisation d'un Variac et précisions

vic
Membre inscrit

5 messages

J'ai fait un test rapide, lorsque j'enlève le fusible de la façade je récupère tout de même une tension en sortie ce qui n'est pas le cas avec le fusible du haut.

26 juin 2017 à 22:48

Réponse 6 d'un contributeur du forum électricité

Utilisation d'un Variac et précisions

GL
Membre inscrit

29 742 messages

Comme vous avez mis les entrailles à l'air il vous sera facile de faire le schéma.
Normalement le secteur 220 alimente le bobinage entier entre ses extrémités.
On peut penser que le fusible en façade est en série.
La sortie est prise entre le curseur (avec un fusible en série, celui du haut) et une extrémité du bobinage.
Vous faites les essais avec un voltmètre branché aux bornes d'une lampe à incandescence, pour éviter toute indication erronée du multimètre. La tension de sortie doit varier de 0 à 220 V environ.
Assurez vous, de visu et avec un ohmmètre, que le bobinage n'est pas coupé.
Sur l'écran il a l'air en bon état.
TP à continuer. Relativement facile ; il n'y a pas grand chose.
Cordialement.

26 juin 2017 à 23:05

Réponse 7 d'un contributeur du forum électricité

Utilisation d'un Variac et précisions

Saintelec
Membre inscrit

30 messages

Bonsoir,
J'ai bien l'impression que l'intensité maximale en sortie soit de 4.5A soit 100*4.5 = 450W pas assez pour l'autocuiseur.
Effectivement pas cher à l'achat mais un rendement inférieur à 0.5 en l'utilisation.
Steph

27 juin 2017 à 21:50

Réponse 8 d'un contributeur du forum électricité

Utilisation d'un Variac et précisions

GL
Membre inscrit

29 742 messages

Bonsoir. Effectivement, si l'autocuiseur demande 700 W l'alternostat ne pourra pas les fournir sans chauffer anormalement. Une surcharge sur ce type d'appareil est néfaste.
Il est donc possible que le projet d'utilisation de l'alternostat sur cette charge soit mort né.
Cordialement.

27 juin 2017 à 23:34

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