Branchement piano de cuisson induction triphasé
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Question Forum Électricité : Branchement piano de cuisson induction triphasé
Bonjour.
Mon installation est en 400v triphasé.
J'ai actuellement un piano gaz qui est branché en monophasé (phase 1 + neutre + terre) à l'aide d'un câble 3 x 2,5mm².
Je vais changer ce matériel pour un piano induction (puissance totale de 11400W) qui propose un branchement en triphasé (3 phases + neutre + terre), voir le schéma ci-joint. Je vais donc brancher en respectant le croquis du bas (câble pentapolaire 5 x 2,5 mm²).
- Afin d'éviter de tirer un nouveau câble pentapolaire 5 x 2,5 mm², est-ce que je peux utiliser l'ancien câble 3 x 2,5mm² et simplement tirer un 2 x 2,5mm² pour avoir mes 5 conducteurs ? (À part le code couleurs, je ne vois pas ce qui pourrait créer un problème).
- Quelle protection dois-je mettre pour cette alimentation ? Disjoncteur tétra 20A, 25A, ou 32A ?
Merci pour vos conseils.
Denis
Pour agrandir l'image, cliquez dessus.

Mon installation est en 400v triphasé.
J'ai actuellement un piano gaz qui est branché en monophasé (phase 1 + neutre + terre) à l'aide d'un câble 3 x 2,5mm².
Je vais changer ce matériel pour un piano induction (puissance totale de 11400W) qui propose un branchement en triphasé (3 phases + neutre + terre), voir le schéma ci-joint. Je vais donc brancher en respectant le croquis du bas (câble pentapolaire 5 x 2,5 mm²).
- Afin d'éviter de tirer un nouveau câble pentapolaire 5 x 2,5 mm², est-ce que je peux utiliser l'ancien câble 3 x 2,5mm² et simplement tirer un 2 x 2,5mm² pour avoir mes 5 conducteurs ? (À part le code couleurs, je ne vois pas ce qui pourrait créer un problème).
- Quelle protection dois-je mettre pour cette alimentation ? Disjoncteur tétra 20A, 25A, ou 32A ?
Merci pour vos conseils.
Denis
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01 septembre 2024 à 19:18
Réponse 1 d'un contributeur du forum électricité
Branchement piano de cuisson induction triphasé
Bonsoir.
1/ Ce n'est pas clean, mais pas interdit.
2/ 20A maxi.
1/ Ce n'est pas clean, mais pas interdit.
2/ 20A maxi.
01 septembre 2024 à 22:00
Réponse 2 d'un contributeur du forum électricité
Branchement piano de cuisson induction triphasé
Merci pour la réponse. Yapuka...
01 septembre 2024 à 22:05
Réponse 3 d'un contributeur du forum électricité
Branchement piano de cuisson induction triphasé
Bonjour Denis.
Votre piano de cuisson mérite une alimentation propre et non bricolée, à la hauteur de la qualité de l'équipement et des usages que vous allez en faire.
Si vous envisagez de tirer un câble à 2 conducteurs, le mieux est d'oublier cette idée et de passer un câble à 5 conducteurs, quitte à faire quelques efforts.
Cette solution serait sanctionnée lourdement à n'importe quel examen professionnel.
Cordialement.
Votre piano de cuisson mérite une alimentation propre et non bricolée, à la hauteur de la qualité de l'équipement et des usages que vous allez en faire.
Si vous envisagez de tirer un câble à 2 conducteurs, le mieux est d'oublier cette idée et de passer un câble à 5 conducteurs, quitte à faire quelques efforts.
Cette solution serait sanctionnée lourdement à n'importe quel examen professionnel.
Cordialement.
01 septembre 2024 à 22:15
Réponse 4 d'un contributeur du forum électricité
Branchement piano de cuisson induction triphasé
Bonsoir.
Je vais suivre vos conseils et tirer un nouveau câble, cela sera mieux.
Dernière question : câble souple ou rigide ? (Cela n'a pas d'importance ?).
Bien à vous.
Denis.
Je vais suivre vos conseils et tirer un nouveau câble, cela sera mieux.
Dernière question : câble souple ou rigide ? (Cela n'a pas d'importance ?).
Bien à vous.
Denis.
02 septembre 2024 à 21:10
Réponse 5 d'un contributeur du forum électricité
Branchement piano de cuisson induction triphasé
Bonjour Denis.
Sage décision, et vous aurez du matériel professionnel, liaison et protection y comprises.
On aime bien le câble souple HO7RN-F, mais du moment que la section est bonne, c'est l'essentiel.
Tout dépend le cheminement du câble, goulotte, tube IRL ou ICT.
Dans ces derniers cas on peut aussi utiliser des conducteurs unitaires, rigides HO7V-U ou souples avec embouts HO7V-K.
A l'arrivée, soit sortie de câble ou socle femelle pentapolaire.
Au départ de la ligne, DJ tétrapolaire 20 A et protection différentielle 30 mA.
Un DJ différentiel dédié peut aussi faire l'affaire.
L'idée est qu'un défaut d'isolement n'affecte pas tout un ensemble de circuits.
Cordialement.
Sage décision, et vous aurez du matériel professionnel, liaison et protection y comprises.
On aime bien le câble souple HO7RN-F, mais du moment que la section est bonne, c'est l'essentiel.
Tout dépend le cheminement du câble, goulotte, tube IRL ou ICT.
Dans ces derniers cas on peut aussi utiliser des conducteurs unitaires, rigides HO7V-U ou souples avec embouts HO7V-K.
A l'arrivée, soit sortie de câble ou socle femelle pentapolaire.
Au départ de la ligne, DJ tétrapolaire 20 A et protection différentielle 30 mA.
Un DJ différentiel dédié peut aussi faire l'affaire.
L'idée est qu'un défaut d'isolement n'affecte pas tout un ensemble de circuits.
Cordialement.
03 septembre 2024 à 08:16
Réponse 6 d'un contributeur du forum électricité
Branchement piano de cuisson induction triphasé
Bonsoir,
Je vous remercie beaucoup pour vos conseils. Une dernière chose encore concernant la protection différentielle, si vous me le permettez (je sors un peu du sujet initial).
Actuellement, en tête du tableau électrique, il y a trois interrupteurs différentiels bipolaires (40A, 30mA), chacun d'entre eux protégeant une phase. Toute l'alimentation du tableau provient de ces trois interrupteurs différentiels, les phases étant réparties entre les différents appareils.
Est-ce un bon montage ?
Si ce montage est correct, concernant la ligne pour le piano à induction, un simple disjoncteur tétrapolaire 20A est-il suffisant ?
Bien à vous,
Denis.
Je vous remercie beaucoup pour vos conseils. Une dernière chose encore concernant la protection différentielle, si vous me le permettez (je sors un peu du sujet initial).
Actuellement, en tête du tableau électrique, il y a trois interrupteurs différentiels bipolaires (40A, 30mA), chacun d'entre eux protégeant une phase. Toute l'alimentation du tableau provient de ces trois interrupteurs différentiels, les phases étant réparties entre les différents appareils.
Est-ce un bon montage ?
Si ce montage est correct, concernant la ligne pour le piano à induction, un simple disjoncteur tétrapolaire 20A est-il suffisant ?
Bien à vous,
Denis.
03 septembre 2024 à 21:24
Réponse 7 d'un contributeur du forum électricité
Branchement piano de cuisson induction triphasé
Bonsoir Denis,
Pour la ligne triphasée piano :
*Les protections de la ligne triphasée piano seront issues des borniers phase et neutre du tableau de répartition principal.
Revenez au besoin.
Cordialement
Voir ici : Notre forum vous a aidé, aidez le forum
Citation :Ce qui convient pour des lignes et récepteurs monophasés.
les phases étant réparties entre les différents appareils.
Pour la ligne triphasée piano :
Citation :Donc sans passer par les ID monophasés.
Au départ de la ligne, *DJ tétrapolaire 20 A et protection différentielle 30 mA.
Un DJ différentiel dédié peut aussi faire l'affaire.
*Les protections de la ligne triphasée piano seront issues des borniers phase et neutre du tableau de répartition principal.
Revenez au besoin.
Cordialement
Voir ici : Notre forum vous a aidé, aidez le forum
03 septembre 2024 à 22:31
Réponse 8 d'un contributeur du forum électricité
Branchement piano de cuisson induction triphasé
Bonjour.
Pour votre piano avec 3 phases et le neutre, il faut en amont un interrupteur différentiel 30mA tétra type A.
Pour votre piano avec 3 phases et le neutre, il faut en amont un interrupteur différentiel 30mA tétra type A.
04 septembre 2024 à 08:10
Réponse 9 d'un contributeur du forum électricité
Branchement piano de cuisson induction triphasé
Bonjour à toutes et à tous.
Notre forum vous a aidé, aidez le forum !
Pour nous permettre de continuer à vous répondre, que les acteurs bénévoles de ces forums soient toujours à votre écoute, si vous pouvez, faites un don sur la cagnotte solidaire de Bricovidéo. leetchi.com pour soutenir les Forums
Si vous avez déjà participé à la cagnotte, nous vous en remercions.
Cordialement, l'équipe du forum électricité.
Prochainement fermeture des Forums ?
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Cordialement, l'équipe du forum électricité.
Prochainement fermeture des Forums ?
04 septembre 2024 à 11:27
Réponse 10 d'un contributeur du forum électricité
Branchement piano de cuisson induction triphasé
Merci à vous deux pour vos conseils.
Le matériel est commandé, yapuka...
Bien à vous.
Denis
Le matériel est commandé, yapuka...

Bien à vous.
Denis
04 septembre 2024 à 21:51
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