Bonjour, un grand merci pour votre réponse.
Je l’ai acheté sur un site proposant effectivement du matériel de culture intérieur. D’ailleurs la plupart des extracteurs puissants que j’avais repérés sont vendus sur ce genre de site.

Pour tout vous dire je bosse avec un four à bois. Four qui dégage à peu près autant qu’une cheminée.
L’extracteur n’est pas pour ventilé le four en lui-même, mais pour extraire l’air chaud dégagé par le four.
Il ne sera pas relié au four comme un hotte aspirante, mais uniquement dans un coin du camion...
Le but étant de rendre la température supportable quand l’été arrive.

J’avais vu les controller dont vous parlez EC ou EQ, j’avais l’intention de le commander mais la marque m’a confirmé que ce ne serait pas compatible... contrairement a ce que j’avais vu sur un site français (j’ai acheté l’extracteur en Espagne).

Bonjour à tous.

Je bosse dans un food truck, j’ai décidé d’y installer un puissant extracteur d’air pour évacuer l’air chaud dégagé par les fours.
L’extracteur est un can-fan de chez RUCK, le max fan pro 200.
Il possède 2 vitesses, c’est visiblement le problème :
Vitesse 1 780m3/h
Vitesse 2 1200m3/h
Je l’ai acheté dans l’idée de lui brancher un régulateur system air de bonne qualité, mais à réception de l’extracteur, je vois une étiquette en 5 langues avec des "dangers" disant de ne pas brancher de fan controller.

J’ai contacté can-fan, ils m’ont dit que ça endommagerait le moteur, et que leurs extracteurs à 2 vitesses ne pouvaient être régulés...
2 vitesses c’est bien mais là j’ai le choix entre fort et très fort, sans parler de la misère pour accéder au bouton...

Je suis vert... je voulais voir si en modifiant le câblage ou en ajoutant une protection (si ça existe) je pouvais lui brancher ce régulateur.
Même quitte à supprimer le changement de vitesse, je m’y connais moyen.

Je vous poste une photo du schéma.
Un grand merci pour votre aide.

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