La notice ne précise pas rien hormis que la nouvelle cuisinière consomme 10kW.
Sur l’ancienne de 8kW il est précisé de brancher sur un fusible 35A.

Au pied à coulisse le diamètre des fils de la nouvelle ligne fait environ 2.2mm ce qui correspondrait à du 4mm² soit 25A.

Du coup en utilisant ma nouvelle cuisinière à induction la ligne serait sous-dimensionnée dans le cas ou j’utiliserai tout les feux, dépassant alors 25A. C’est juste ?
Merci pour votre aide.

Bonjour, merci pour les réponses, surtout sur la différence de fonctionnement entre vitrocéramique et induction.

Mon ancienne cuisinière vitrocéramique fait 8 kW, soit 35 A, et je n'ai jamais eu de problème avec un fusible 20 A.

Ma nouvelle cuisinière induction ferait 10 kW, soit 44 A, et l'ensemble fonctionnerait si l'installation était protégée avec un disjoncteur 32 A ? En l'état, avec le disjoncteur 20 A, cela ne serait pas bon ?

Si non, dans le cas où la section des fils fait 6 mm², je peux changer le disjoncteur de 20 A par un 32 A, mais sinon je suis bloqué et dois garder ma cuisinière vitrocéramique ? Est-ce bien cela ?

Merci d'avance.

Bonjour à tous.

Je me permet de vous solliciter car je n'ai pas trouvé réponse sur le forum.

Je suis en cours de déménagement (je suis sur Genève en Suisse) et j'ai une question sur le branchement de la cuisinière vitrocéramique (4 feux + four)

Dans mon ancien appartement, mon four était branché en 230V monophasé sous un fusible de 20A.
Je n'ai aucune idée des sections des câbles que je pourrais mesurer si besoin.
Hors, mesure à la pince ampèremétrique à l'appuie, l'ampèrage monte à 35A quand j'allume tout ce qui correspond bien aux 8000W de la cuisinière.

J'ai habité 5 ans dans cet appartement et je n'ai jamais eu de soucis, je pense avoir utilisé au maximum 3 plaques et le four en simultané (27A). Lors de la mesure à la pince j'ai laissé allumé durant 3/4 min sans avoir de soucis, à 35A donc.

J'ai du mal à comprendre pourquoi mon fusible ne fond pas lors de l'utilisation. J'ose imaginer que ce fusible 20A est à retardement et tolère un sur-ampérage pendant une certain temps mais est-ce le cas ?

Dans mon nouveau logement, je dispose d'une ligne monophasée 230V protégée par un disjoncteur C20.
J'ai branché ma cuisinière dessus et testé tout feux et four allumés pendant plusieurs minutes et je n'ai pas eu de soucis (ouf). En regardant sur le net, le disjoncteur est un C donc avec une tolérance au sur-ampérage donc je pense être dans une situation identique à mon ancien appartement sous fusible.

Par contre, je souhaiterai acheter une nouvelle cuisinière à induction 10kw (contre 8kw actuellement) et j'ai peur que cela ne marche pas.
Le premier problème est que le vitrocéramique fonctionne par intervalles d'environs 30s (30s allumé, 30s éteint, etc) ce qui je pense fonctionne bien avec mon disjoncteur et permet de dissiper la chaleur accumulée dans la partie thermique du fusible. Par contre avec une cuisinière à induction, je ne sais pas comment cela marche, le courant est piloté en continu ou cela fonctionne comme la vitro par intervalles de 30s ?
Le second problème est que les feux sont beaucoup plus puissant, du coup la limite des 20A serait trop rapidement atteinte avec 2 feux, ce qui revient au premier problème.

Ce soir je vais regarder la section de mes fils, c'est peut être du 4 ou 6mm² ce qui permettrait de monter un disjoncteur plus gros.

Que pensez vous pour cette nouvelle cuisinière ? Confirmez vous mes hypothèses pour la ligne protégée en 20A ?
Merci beaucoup d'avance.