Bonjour à tous,

Tout d'abord, je tiens à vous informer que mes connaissances en électricité se résument aux cours de physique suivis en filière scientifique au Lycée il y a plus de 10 ans. (Soit plus grand chose).

Je vais essayer de vous donner le plus de détails possibles mais n'hésitez pas à me demander des précisions...
Je vis actuellement au Cambodge et je suis propriétaire d'un business de plusieurs food trucks vendant notamment des glaces type soft serve (Sundae).
Je viens de m'installer à un nouvel emplacement hier et je suis confronté à un problème de tension empêchant ma machine à glace de fonctionner.
Je m'explique :
La puissance de mon installation est d'environ 800W (dont environ 600W pour la machine à glace en production)
Au Cambodge, l'installation électrique délivre du 220V - 50Hz.
À l'aide d'un Voltmètre j'ai testé la tension dans les prises de courant et elle est de 226V.
Lorsque j'allume la machine à glace et que le compresseur démarre, la tension chute à environ 170V.
Cette tension est insuffisante pour faire marcher la machine a glace qui se met donc en erreur.
A savoir que le courant distribué dans le foodtruck passe par un câble monophasé d'environ 150m (2x2,5mm²) relié à un petit compteur puis à l'alimentation générale d'un lycée.

Trois food-trucks comme le mien sont reliés à la même alimentation.
Le lycée propose d'isoler mon alimentation directement au poteau électrique situé 20m plus loin, est-ce la solution ?
Je souhaite savoir pourquoi le lancement du compresseur de la machine entraîne une baisse de la tension et quelle solution ai-je pour remédier à ça ?
Est-ce qu'un régulateur de tension ferait l'affaire ? (C'est ce que me préconise le fournisseur de la machine mais j'en doute).

Merci d'avance pour vos réponses.
Grégoire